Rajin Mencatat Pangkal Diet Sukses
18.56
Sebuah studi yang dipublikasikan lewat jurnal Annals of Behavioral Medicine menemukan bahwa para sukarelawan yang melakukan perubahan dimulai dari yang kecil dalam keseharian mereka, berpotensi untuk sukses menurunkan berat badan secara permanen. Salah satu langkah kecil yang bisa Anda lakukan adalah dengan mulai menyiapkan buku dan mulai mencatat makanan Anda.
Ngemil, apalagi sambil nonton TV atau membaca buku, memang sering membuat Anda tak memperhatikan berapa yang sudah Anda telan. Tanpa terasa Anda sudah menghabiskan sebungkus keripik kentang. Untuk mengurangi kemungkinan ini, cobalah untuk mulai mencatat seberapa banyak yang sudah Anda makan. Dengan begini, Anda akan terbiasa melatih mengontrol porsi yang Anda makan. Menyimpan jurnal asupan makanan akan membantu Anda dalam 2 cara; mengingatkan diri sendiri bahwa Anda baru saja makan, dan menyadari bahwa apa pun yang Anda masukkan ke dalam mulut Anda akan tercatat.
Chitanni Bawang Bombai
18.56
Bahan:3 sdm minyak zaitun
2 bawang bombai, cincang kasar
1 ruas jari jahe, haluskan
3 siung bawang putih, iris tipis
1 sdt garam
1/2 sdt kunyit bubuk
3 bh kapulaga, haluskan
1 lbr bay leaf
2 bh cabai rawit hijau, haluskan
1 btg kayu manis (2 cm)
1 sdt jintan bubuk
1 ekor ayam, potong 12 bagian
300 ml air
2 sdm air asam jawa
1/2 sdt gula pasir
Cara membuat:
1. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga halus, masukkan jahe, garam, kunyit, kapulaga, bay leaf, cabai, kayu manis, dan jintan. Tumis selama 2 menit.
2. Masukkan ayam, aduk selama 2 menit. Tambahkan air, masak hingga lunak. Tambahkan air asam jawa dan gula pasir. Aduk-aduk hingga kuah kental. Angkat.
Untuk 6 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 186 Kkal
Protein: 20,4 gr
Lemak: 9,0 gr
Karbohidrat: 5,1 gr
Ragam Gaya Bos dalam Film
18.55
Anda punya bos killer seperti Miranda Priestly atau bos pengertian ala Jerry Maguire? Muluskan perjalanan karier Anda dengan menaklukkan hatinya terlebih dulu. Begini caranya.The Pursuit of Happiness
Entah karena alasan apa, Jay Twistle (Brian Howe) memperlakukan Chris Gardner (Will Smith), bawahannya, secara semena-mena. Jay kerap memerintahkan Chris melakukan berbagai hal yang sebenarnya bukanlah merupakan tugas Chris. Lebih parah lagi, usaha Chris menunjukkan kemampuan dirinya nyaris selalu dipandang sebelah mata oleh Jay.
Cara menaklukkannya: Tuntaskan dulu pekerjaan utama Anda dengan sebaik-baiknya sebelum mulai mengerjakan tugas tambahan yang diberikan atasan. Meski jengkel, bersikaplah sabar dan tak perlu menanggapi perlakuan atasan secara emosional, apalagi sampai menyulut pertikaian. Percaya deh, perusahaan tidak akan menyia-nyiakan karyawan brilian yang dapat diandalkan seperti Anda.
The Proposal
Margaret Tate (Sandra Bullock) bertangan besi dalam memimpin pegawai. Ia tak segan memecat orang yang dinilai tak mampu menunjukkan kinerja yang baik. Bagi bos macam ini, melakukan pekerjaan dengan sempurna adalah satu-satunya passion dalam hidup. Ia pun ingin anak buahnya memiliki passion yang sama, meski untuk itu berarti mereka harus bekerja di akhir pekan dan lembur berhari-hari.
Cara menaklukkannya: Margaret hanya bisa ditaklukkan dengan cara menunjukkan performa kerja prima. Mulut manis dan kata-kata lembut tidak mempan untuk merayunya. Jadi, simpan saja keinginan untuk bolos kerja apabila Anda belum merampungkan deadline. Dijamin, ia akan terus meneror Anda -bahkan hingga ke ujung dunia, sampai tugas yang dimaksud ada di depan hidungnya.
Erin Brockovich
Ed Masry (Albert Finney) pada awalnya tidak terlalu yakin menerima Erin sebagai pegawai. Namun, ia berpendapat bahwa tidak selayaknya menilai seseorang melalui penampilan fisik belaka dan memberi kesempatan kepada Erin untuk membuktikan kemampuannya. Atasan tipe Ed Masry adalah seseorang yang punya pertimbangan obyektif dalam menilai segala sesuatu. Ia juga tipe orang yang banyak berpikir dan cenderung berhati-hati sebelum mengambil keputusan.
Cara menaklukkannya: Jika ingin menggolkan ide di depan atasan yang memiliki karakter seperti ini, terlebih dahulu lengkapi diri Anda dengan data pendukung yang mumpuni. Selanjutnya, buktikan bahwa Anda mampu menerapkan gagasan tersebut dengan baik. Jika Anda berhasil memenangkan kepercayaannya, maka di waktu lain ia akan lebih mudah menerima usulan Anda.
The Devil Wears Prada
Jangan dulu mengeluh punya bos "killer" jika belum melihat "the dragon lady" Miranda Priestly (Merryl Streep). Anda sulit berkonsentrasi karena sedang patah hati? Jangan harap Miranda akan berempati. Baginya, urusan pribadi dan pekerjaan pantang saling mempengaruhi. Dalam kondisi apa pun, performa kerja jempolan adalah harga mati.
Cara menaklukkannya: Tipe bos seperti ini ingin segala sesuatu berjalan sempurna. Tak ada kekeliruan sekecil apa pun yang bisa ditoleransi. Makanya, tanyakan jelas-jelas detail tugas yang diberikan kepada Anda. Berikan pula nilai tambah dalam apa pun yang Anda kerjakan. Bisa dengan cara menyerahkan laporan lebih awal atau memberikan data teknis sebelum ia memintanya.
Jerry Maguire
Bagi Jerry Maguire (Tom Cruise), pekerjaan itu harus dilakukan dengan hati, bukan semata-mata demi memenuhi kewajiban kita terhadap orang yang mentransfer gaji setiap bulan. Selama Anda benar, jangan ragu mengungkapkan pendapat. Selain idealis, Jerry juga tipe atasan yang mampu menanamkan motivasi kepada orang-orang yang bekerja bersamanya. Itu sebabnya, banyak anak buah yang merasa terinspirasi olehnya.
Cara menaklukkannya: Beda dengan Miranda dan Margaret, atasan tipe Jerry Maguire lebih menghargai usaha yang diberikan oleh anak buahnya dalam bekerja, ketimbang hasil akhir yang sempurna. Makanya, jika ingin memenangkan hatinya, tunjukkan kesungguhan niat dan totalitas Anda dalam bekerja.
Confessions of a Shopaholic
Luke Brandon (Hugh Dancy) adalah mimpi yang jadi kenyataan bagi semua pekerja (perempuan). Sudah ganteng, charming, baik hati pula. Berbekal pengalaman nol besar, Rebecca Bloomwood (Isla Fischer) diterima bekerja sebagai seorang jurnalis di sebuah majalah keuangan dan dipercaya menulis sebuah kolom. Alasannya? Semata-mata karena Luke percaya bahwa Rebecca punya bakat besar dalam menulis.
Bagaimana Memotong Daging yang Baik?
18.54
Memotong daging memang sedikit sulit, apalagi jika kita tidak tahu bagaimana cara memotong yang benar. Agar Anda lebih lihai mengolah daging, dan seluruh keluarga betul-betul menikmati hasilnya, simak dulu tips memotong daging dari Meat & Livestock Australia ini.* Sebelum daging dipotong-potong harus terlebih dahulu dibersihkan dari lemak atau serat, atau selaput keras yang menempel pada daging tersebut.
* Cara memotong daging yang benar adalah dengan memotong vertikal arah serat daging, jadi tidak boleh memotong searah serat daging. Memotong searah serat akan menyebabkan daging yang sudah dimasak menjadi kenyal atau alot bila dimakan.
* Pada beberapa item daging terbentuk oleh lebih dari satu otot daging, misalnya terbentuk oleh 5 otot daging. Maka setiap otot harus dipisahkan dulu mengikuti selaput pembatas setiap otot, baru kemudian daging tersebut dipotong melintang mengikuti arah serat daging.
Memilih Olahraga Sesuai Bentuk Tubuh
18.24
Setiap bentuk tubuh memiliki olahraganya sendiri, sebab setiap bentuk tubuh memiliki kelebihan dan kekurangannya masing-masing. Inilah yang nantinya menentukan apakah program pembentukan tubuh kita berjalan dengan target yang tepat.Sebelum memilih olahraga yang tepat bagi kita, ada baiknya kita mencoba kalkulator bentuk tubuh. Secara kasat mata, kita bisa mendefinisikan bentuk tubuh kita sebagai berikut:
Pir: Ditandai dengan bagian bawah tubuh yang lebih besar dibandingkan bagian atas. Ciri fisiknya, bagian panggul kita lebih lebar dibanding pundak karena distribusi lemak kita lebih banyak di wilayah panggul.
Apel: Berbeda dengan pir, pemilik tubuh ini memiliki bagian atas yang lebih lebar dibanding tubuh bagian bawah. Itu mengapa mulai dari dada hingga perut lebih besar ukurannya dibanding panggul. Maka ketika bobot tubuh bertambah, yang paling terlihat menumpuk lemak adalah bagian atas tubuh.
Kacang: Tubuh ini lebih sering disebut sebagai tubuh kurus karena ukuran dada, pinggang, dan panggul, tidak jauh berbeda. Tetapi ketika terjadi kenaikan berat badan, bagian perut adalah tempat yang paling sering dikejar lemak.
Jam pasir: Bentuk tubuh ini adalah yang paling diidamkan banyak perempuan, sebab bentuk tubuh atas dan bawah proporsional. Hanya saja ketika kita mengalami penumpukan lemak, maka seluruh bagian tubuh akan menjadi tempat nyaman untuk lemak.
Setelah mengetahui bentuk tubuh kita, maka pilihan olahraga yang harusnya kita jalani adalah:
Untuk si tubuh pir: Mengingat tubuh bagian bawah kita lebih besar dibanding bagian atas maka yang perlu dilakukan adalah melakukan gerakan-gerakan yang fokus pada bagian bawah tubuh. Yang harus diingat, gerakan kita haruslah aerobik ringan sebab harus memperhatikan kekuatan kaki ketika menampung seluruh berat badan ketika melakukan gerakan. Pilihan olahraganya bisa berjalan, bersepeda, atau push up.
Untuk si tubuh apel: Hampir sama dengan tubuh pir, kita harus menyeimbangkan porsi tubuh bagian atas dengan bawah. Hanya saja pemilik tubuh apel yang menjadi fokus perhatian adalah tubuh bagian bawah seperti berjalan sambil membawa dumbbell, jogging, leq squats.
Untuk si tubuh kacang: Kelebihan pemilik tubuh ini adalah dia bisa melakukan aktivitas fisik apa pun yang dia suka. Yang perlu diingat hanya memberikan porsi gerakan lebih banyak pada wilayah perut dan bokong, plus memilih olahraga yang bisa membentuk massa otot agar tubuh terlihat lebih padat. Pilihan olahraganya bisa sit-ups, berjalan, jogging.
Untuk si tubuh jam pasir: Pemilik tubuh ini cocoknya melakukan olahraga kardio agar berat badan tetap pada angka proporsional. Pilihan olahraganya seperti, jogging, sepeda statis, dan berenang.
Bikin "Statement" Lewat Kaus Sablon
18.16
Keterampilan sablon menjadi salah satu peluang usaha yang cukup banyak dipilih. Sablon adalah sebuah teknik mencetak saring. Media cetaknya pun bermacam-macam, mulai dari kertas, kain, hingga kulit. Meskipun modal awalnya tidak sedikit karena harus membeli mesin pres sablon dan komputer, break even point (BEP) atau balik modal bisa diraih pada tahun pertama bila kita menerima pesanan dalam jumlah besar. Keuntungan yang diperoleh pun bisa mencapai 40 persen. Ditambah lagi, di era digital seperti saat ini, proses sablon menjadi lebih cepat. Pemakaian waktu menjadi lebih efektif.Inovasi di bidang kaus sablon pun semakin berkembang. Mulai dari tulisan-tulisan kreatif dan dekat dengan kehidupan sehari-hari sampai foto diri yang bisa dicetak di atas sebuah kaus. Proses pengerjaannya pun relatif singkat. Dalam beberapa menit, desain idaman kaus sudah tersablon dan bersifat personal (karena kita mendesain sendiri).
Bahan dan alat yang dibutuhkan
* Kaus katun polos putih atau berwarna-warni.
* Kertas transfer sablon.
* Tinta.
* Mesin pres sablon.
* Mesin jahit.
Pembuatan
* Buat desain tulisan atau gambar di komputer, lalu cetak di atas kertas transfer. Anda dapat pula langsung membeli foto atau gambar yang sudah jadi di tempat-tempat penyedia desain sablon di pasar Mangga Dua.
* Pilih kaus sebagai media cetak sablon. Setelah itu, letakkan kaus di atas mesin pres sablon. Ratakan bidang kaus agar hasil sablon prima.
* Tentukan posisi cetak desain tersebut.
* Cetak dengan mesin pres sablon. Proses ini hanya berlangsung 10 sampai 20 detik.
* Kaus dapat langsung dipakai. Hasil sablon akan bertahan lama asalkan Anda tidak menyetrika langsung pada bidang sablon.
Modal
* Mesin pres sablon Rp 20.000.000
* Komputer dan printer Rp 3.700.000
* Kaus Rp 15.000
* Satu paket tinta Rp 300.000
* Kertas transfer Rp 35.000
(1 bungkus isi 5 lembar
ukuran A4)
Total Rp 24.050.000
Tempat berkonsultasi
Bila Anda ingin melihat dan mempelajari proses menyablon kaus, juga mendapatkan informasi tempat Anda bisa membeli mesin pres sablon yang bagus, maka silakan datang ke:
Butik My Name (Bapak Deni Kadarisman)
Plaza Semanggi Lt 2A No 91, Jakarta Selatan
Telp: 021-6857 0531
Sayang, Dengerin Aku Dong!
18.15
Sudah berkali-kali Anda mencoba membuat pasangan Anda mendengarkan apa maksud Anda, namun ia tidak pernah ingat apa kata Anda. Mengapa pria sulit mendengarkan wanita? Ada beberapa faktor penyebabnya, entah itu karena suara Anda tak terdengar, tidak mampu menarik perhatiannya, atau hal lain. Coba cek dengan lima langkah berikut:Suara tak terdengar
Laki-laki tak memiliki pendengaran sebaik wanita. Ini benar, karena hasil penelitian menunjukkan, sejak lahir pria memang memiliki kekurangan dalam pendengaran. Sebuah klinik neonatal meneliti cara menenangkan bayi yang lahir prematur dengan memperdengarkan musik. Tujuannya, agar mereka lebih nyaman, mau makan lebih banyak, dan menambah berat badan. Hasilnya menunjukkan ada perkembangan yang sangat signifikan untuk bayi perempuan, sementara untuk bayi laki-laki tak ada perkembangan yang berarti. Studi lebih lanjut menunjukkan bahwa ternyata bayi laki-laki tak memiliki pendengaran sebaik bayi perempuan.
Perbedaan dalam kemampuan pendengaran ini terus berlanjut selama hidupnya. Hal ini menunjukkan mengapa wanita bisa merasa atasannya, rekan kerja pria, atau suaminya, seakan berteriak ketika berusaha menjelaskan sesuatu. Ini juga menjelaskan mengapa remaja laki-laki senang mendengarkan lagu-lagu kencang. Namun ini bukan berarti Anda bisa berteriak dengan suara melengking untuk bicara dengannya. Yang pasti, Anda harus bisa tegas saat berucap, jangan mengungkapkan isi hati dengan lirih. Perhatikan intonasi, dan ucapkan dengan tertata.
Rebut perhatiannya
Carilah waktu paling tepat untuk bisa mengungkapkan isi pikiran Anda kepada seorang pria. Percuma mencoba bicara hal serius jika ia sedang sibuk menonton saluran sepakbola kesukaannya. Atau coba tarik perhatian bos ketika ia sedang sibuk mengutak-atik Blackberry-nya. Cari waktu paling pas saat ia sedang tidak sibuk dan keadaan hatinya sedang baik-baik saja.
Untuk memastikan perhatiannya tidak terbagi, cobalah untuk memanggil namanya. Pastikan pula bahwa matanya tertuju pada Anda, begitu pula dengan telinganya untuk meyakinkan bahwa Anda mendapatkan perhatiannya. Intinya, dapatkan perhatiannya secara utuh sebelum memulai diskusi.
Intinya
Pria memiliki waktu terbatas untuk memperhatikan sesuatu. Untuk bisa menyampaikan apa maksud Anda, belajarlah untuk bisa mengutarakan maksud Anda dalam waktu 30 detik.
Jika dibutuhkan diskusi lebih lanjut mengenai hal tersebut, setidaknya Anda sudah mengutarakan dampak dan alasannya. Dalam bisnis, wanita yang sulit mengutarakan maksudnya harus mencoba untuk berpikir dengan cepat. Ambil inti-inti pokok, dan gunakan kata-kata efektif untuk mengutarakan pesan Anda. Jika Anda belum bisa merumuskan pokok pesan Anda, mintalah bantuan teman lain untuk membantu Anda. Setelah berhasil menemukan intinya, baru temui pria itu.
Katakan apa yang Anda mau
Jika Anda meminta sesuatu atau merekomendasikan sebuah perubahan, katakan dengan lugas. Usahakan untuk tidak menggunakan kata, "Saya rasa...." atau "Menurut pendapat saya...." jika apa yang ingin Anda sampaikan adalah sebuah pernyataan, bukan permintaan. Jika Anda mengatakan hal-hal yang disebutkan tadi, pria yang Anda ajak berkomunikasi akan menganggapnya sebagai sebuah tawaran, dan segalanya terserah dia.
Kurangi juga penggunaan kata "tapi". Jika Anda baru saja mengutarakan sebuah pernyataan, kemudian diikuti dengan kata "tapi atau namun", maka Anda mengurangi maksud dan nilai penting dari poin yang disampaikan sebelum kata tadi.
Setelah selesai bicara, berhentilah
Ketika rampung menyampaikan maksud dan isi pikiran Anda, berhentilah. Jangan memaksakan untuk menanamkan apa yang ada di kepala Anda ke dalam kepalanya. Khususnya ketika orang yang Anda ajak bicara sudah setuju. Adalah hal yang menyebalkan untuk mendengarkan seseorang yang memaksakan pendapatnya kepada kita. Tahan diri Anda supaya tidak melakukan hal ini.
Berbagai Khasiat Bunga Melati
18.13
Masih ingat dengan almarhum Suzanna? Wanita yang terkenal dengan film-film horornya ini kerap memakan bunga melati. Ini bukan klenik, lho. Dari dahulu kala sebagian orang Jawa sering mengonsumsi bunga melati untuk mengharumkan tubuh dan mulut. Suzanna sendiri memakai bunga melati untuk wewangian.Orang lain memanfaatkan bunga putih kecil ini untuk mengharumkan ruangan. Ada yang menebarnya begitu saja di meja tamu, ada pula yang meletakkannya di mangkok yang diberi air sebelum diletakkan di kamar atau sudut ruangan.
Di luar itu, melati ternyata memiliki khasiat sebagai obat. Di antaranya untuk mengobati:
Radang usus. Ambil satu genggam daun melati poncosuda (nama lain melati hutan atau melati gambir), rebus dengan 3 gelas air hingga tinggal 1 gelas, saring, minum 2 kali sehari.
Radang ginjal. Ambil 15 gram daun kering melati poncosuda, rebus dengan 2 gelas air hingga tinggal segelas. Minum 2 kali sehari sampai air kencing yang keruh menjadi normal.
Menghentikan ASI yang berlebihan. Ambil satu genggam bunga melati, cuci bersih, tumbuk halus, beri sedikit air, oleskan pada kedua payudara, kecuali puting (ingat, lakukan secara hati-hati). Diamkan sampai kering, lalu lap dengan handuk yang telah diberi air hangat. Terakhir bersihkan dengan handuk yang telah diberi air dingin.
Demam, pilek, dan diare. Ambil bunga melati 4 gram, teh hijau 4 gram, kapulaga 3 gram, cuci bersih semua bahan, rebus dengan air 1,5 gelas, hingga tinggal 1 gelas. Minum sehari sekali selama 3-7 hari.
Sakit mata (mata merah dan belekan). Ambil satu genggam daun melati, cuci bersih, tumbuk halus, beri sedikit air, tempelkan pada kening dekat mata. Lakukan sehari 2 kali selama 3 hari.
Sesak nafas. Ambil 3 gram bunga melati kering, 3 kuntum bunga kenanga, 2 sendok gula pasir, cuci bersih, rebus dengan 400 cc air hingga tinggal separuhnya, saring, minum 2 kali sehari.
Untung-Rugi Bila Anak Jajan di Kantin
18.06
Rutinitas menyiapkan bekal makan selingan dan makan siang anak untuk dibawa ke sekolah sepertinya sangat akrab dengan keseharian orangtua. Namun, tak sedikit yang memilih cara praktis dengan membekali anak uang saku untuk makan di kantin. Apakah dari kedua kebiasaan ini ada yang lebih baik?Mungkin Anda akan mengira bahwa membawa bekal jauh lebih baik, karena Anda dapat mengontrol apa yang dikonsumsi anak. Namun, jajan di kantin pun tak selamanya buruk. "Semuanya baik, tergantung kondisi dan kepentingan masing-masing," jawab Nirtafitri Trianisa, SPsi, dari Lentera Insan, Depok.
Anda ingin tahu untung-ruginya bila anak jajan di kantin?
Kelebihan:
* Anak belajar bertransaksi, bagaimana membeli sesuatu, menanyakan berapa harganya, memberikan pecahan uang yang sesuai, menghitung kembalian dan sebagainya.
* Anak belajar menentukan pilihan, hari ini mau makan apa, sate sosis dengan mi goreng, dan sebagainya.
* Saat di kantin, anak bisa bertemu dengan banyak orang termasuk anak-anak lain yang tidak sekelas dengannya. Momen itu bisa bermanfaat sebagai ajang sosialisasi.
* Anak mengenal variasi menu yang lebih banyak. Terutama makanan yang tidak setiap hari dijumpainya di meja makan, seperti siomay, bubur ayam, soto, dan sebagainya.
Kekurangan:
* Kebersihan makanan atau tempat makan bisa jadi tidak memenuhi syarat.
* Makanan yang dijual bisa jadi miskin gizi, tinggi garam dan lemak, serta mengadung zat-zat aditif seperti pewarna, pengawet, dan penguat rasa.
* Anak jadi terbiasa jajan yang menumbuhkan perilaku konsumtif.
Tips:
* Lakukan dulu survei ke kantin sekolah sebelum mengizinkan anak jajan di kantin setiap hari. Pastikan kantin sekolah termasuk kantin sehat. Syarat kantin sehat antara lain: makanan, wadah, dan kantinnya sendiri bersih; menu makanannya bervariasi setiap hari dan tidak mengandung zat-zat aditif berbahaya; serta harga makanannya tidak terlalu mahal dan tidak terlalu murah.
* Berikan uang jajan tak lebih dari harga rata-rata seporsi makanan dan minuman di kantin sekolah anak.
(Marfuah Panji Astuti/Tabloid Nakita)
Empeng: Baik atau Buruk?
18.06
Dot untuk minum susu dari botol, atau yang seringkali disebut empeng, masih menjadi perdebatan di kalangan orangtua dan ahli kesehatan. Para ahli kesehatan mengatakan empeng tidak baik karena bisa merusak bentuk gigi, tapi kebanyakan orangtua bilang hal itu tak masalah. Apalagi, si bayi suka, dan membuatnya berhenti menangis. Apa pro dan kontra seputar empeng untuk bayi ini?Pro
* Mengurangi kemungkinan kematian tiba-tiba. Perkumpulan dokter anak di Amerika, The American Academy of Pediatrics, merekomendasikan orangtua untuk membiarkan anak tertidur di malam atau siang hari sambil mengisap empeng dalam satu tahun pertama kehidupannya. Nampaknya, hal ini merupakan perlindungan yang efektif untuk melawan kemungkinan Sudden Infant Death Syndrome (SIDS), yakni ketika bayi tercekat dan tidak bisa bernapas saat tertidur. Berikan empeng saat ia akan tidur, namun jangan dipasangkan kembali saat ia sudah tertidur.
* Jennifer Shu, MD, pengarang Heading Home with Your Newborn: From Birth to Reality, mengatakan bahwa empeng bisa membantu bayi lebih tenang. Terlebih lagi, empeng juga bisa membantu mengurangi rasa ketidaknyamanan pada bayi yang menangis atau kolik.
* Memuaskan refleks mengisapnya. Beberapa bayi memiliki kebutuhan refleks untuk mengisap lebih banyak dari saat ia mengisap botol atau dari payudara ibu. Untuk bayi-bayi yang butuh bantuan untuk memuaskan refleks mengisap, empeng bisa memenuhi kebutuhan ini.
* Lebih mudah menghentikannya. Ketika Anda yakin sudah saatnya bayi berhenti mengisap empeng, akan lebih mudah menghentikannya untuk ngempeng, ketimbang harus memintanya berhenti mengisap jempol.
Kontra
* Menurut sebuah studi yang dilaporkan pada perkumpulan dokter anak di Amerika, empeng bisa meningkatkan setidaknya 40 persen infeksi telinga (acute otitis media) pada anak. Karena belum jelas alasannya, para peneliti belum bisa memastikan mengapa hal ini terjadi. Ditengarai, karena terjadinya perubahan tekanan di antara telinga bagian tengah dan tenggorokan bagian atas.
Namun, dikabarkan pula bahwa anak-anak yang berhenti menggunakan empeng secara perlahan usai usia 6 bulan, kemungkinan terkena infeksi telinga akan menurun sebanyak sepertiga persen, ketimbang anak sebayanya yang masih mengisap empeng.
* Jika diperkenalkan terlalu cepat, akan ada kemungkinan terjadi kebingungan pada anak antara puting ibu dan empeng. Jika ingin memberikan empeng pada bayi, tunggulah hingga usianya sekitar 1 bulan.
* Ada pula kemungkinan orangtua salah memberikan empeng kepada bayi pada saat ia sebenarnya butuh nutrisi, seperti ASI atau susu dalam botol.
Bayi yang terlalu semangat atau sangat lekat dengan empengnya, kemungkinan akan butuh penyesuaian pada bentuk giginya di masa depan. Tak tertutup kemungkinan pula akan ada kesulitan dalam pengucapan. Untuk bayi yang tak terlalu lekat dengan empengnya, nampaknya tak akan menjadi masalah.
"Empeng memang sangat mempan untuk membuat bayi yang rewel cepat kalem, asalkan digunakan dalam waktu yang singkat, agar tidak merusak giginya" terang Kimberly A. Harms, DDS, dokter gigi dari American Dental Association.
1 dari 10 Wanita Mengalami "Eating Disorder"
17.13
Begitu pentingkah menjadi kurus bagi Anda sehingga Anda rela melakukan apa saja untuk membuang berat berlebih dari tubuh Anda?Menurut sebuah studi dari Kanada, 1 dari 10 wanita mengaku selalu makan secara berlebihan. Karena itu, mereka berusaha membuang kembali apa yang sudah mereka konsumsi dengan cara apa pun. Sebagai contoh, 2,5 persen dari wanita juga mengatakan mereka memuntahkan makanan, juga menggunakan obat-obatan laxative atau diuretics untuk menjaga proporsi tubuh mereka.
Apakah mereka dari golongan yang merasa tersia-sia? Ternyata tak selalu begitu. Tak seorang pun dari 1.500 wanita yang disurvei telah didiagnosis memiliki kelainan pola makan. Usia rata-rata dari wanita ini adalah 35 tahun, tinggal di perkotaan, dan mayoritas merupakan lulusan universitas.
Lise Gauvin, profesor di Departemen Sosial dan Pengobatan Preventif Universite de Montreal, menggambarkan hasil studi ini cukup mengganggu. "Wanita itu kerap dihadapkan pada banyak pesan yang bertentangan. Mereka dibebani dengan ide untuk menurunkan berat badan, tetapi juga didorong untuk makan untuk mendapatkan kesenangan," katanya.
Survei yang dilakukan melalui telepon ini mendapati bahwa 13,7 persen dari wanita mengaku makan berlebihan satu hingga tujuh kali dalam sebulan. Laporan dari The Telegraph juga menyebutkan bahwa lebih dari seperempat wanita mengatakan bahwa mereka berolahraga secara intens dengan tujuan menurunkan berat badan.
Masih Kecil, Kok, Pakaiannya Seksi?
17.12
Meski penampilan si kecil saat menggoyangkan pinggulnya seperti tarian Beyonce di televisi terlihat lucu, Anda perlu sedikit waspada. Sebab, penampilan seksi ternyata sudah mulai merasuki pikiran anak-anak. Hal ini menjadi keprihatinan Diane E Levin, PhD, dan Jean Kilbourne, EdD, dalam bukunya, So Sexy So Soon.Dalam buku tersebut, mereka memaparkan betapa anak-anak sekarang sudah sangat cepat mengerti mengenai seksualitas. Dalam bukunya, kedua penulis ini bahkan mencantumkan bahwa anak-anak perempuan dari tingkat SD di Amerika sudah paham dan ingin berpakaian ala penari-penari seksi. Sementara itu, anak laki-laki pada usia tersebut sudah pandai berselancar di dunia maya mencari tahu tentang pornografi.
Salah satu yang paling mencolok mengapa anak-anak zaman sekarang terdorong untuk tampil seksi ketimbang pada zaman ibunya masih kecil adalah adanya perbedaan dalam masalah pakaian. Zaman dulu, untuk berpakaian "cantik", kita becermin pada gaya berpakaian ibu kita. Pada zaman itu, pilihan berpakaian untuk anak-anak masih sangat terbatas. Alhasil, kita cenderung mengenakan pakaian ibu yang terlalu besar, mematut diri di kaca, dan berandai-andai kapan bisa secantik ibunya.
Saat ini, pakaian untuk anak perempuan sudah sangat beragam, dari yang sangat tertutup, hingga yang terbuka dan ketat. Belum lagi ketika si anak membandingkan dirinya dengan anak-anak sebayanya yang mengenakan pakaian seksi itu dan disebut cantik oleh orang-orang dewasa di sekitarnya. Sebagai hasilnya, anak-anak perempuan itu mendapat pesan bahwa penting untuk tidak hanya tampil cantik, tetapi juga seksi ala artis-artis di televisi. Sedikit banyak, hal-hal semacam ini akan menekan anak-anak dan merusak kepercayaan diri bahwa dirinya cantik sebagaimana adanya ia.
Anak perempuan di usia pra-remaja, yang masih mencari jati diri, selalu mendapat pesan bahwa sangat penting untuk bisa membuat anak laki-laki tertarik padanya. Ini adalah hal yang wajar terjadi untuk anak perempuan pada usia akil balig, antara usia 12 dan 13 tahun. Namun, saat ini konsep tersebut sudah terjadi pada usia yang semakin muda, yaitu usia 6-7 tahun. Tak heran jika anak-anak perempuan mulai berkompetisi untuk mendapatkan perhatian anak laki-laki dengan cara berpenampilan paling seksi. Kemudian, para anak lelaki mulai belajar bagaimana cara mereka melihat anak perempuan. Ini mencetuskan sebuah lingkaran yang mengajarkan kepada anak lelaki untuk melihat anak perempuan sebagai obyek, bukan sebagai teman.
Ketika anak-anak ini beranjak dewasa, mereka akan belajar bahwa keseksian adalah hal yang penting. Tak heran jika saat ini seks pada usia dini makin marak terjadi, dan memudarkan makna dari berhubungan tubuh, terpisah dari sebuah hubungan yang sakral. Ini pun akan mulai menempatkan risiko peningkatan penularan penyakit seksual, kehamilan di luar nikah, hingga pemerkosaan yang berawal dari kencan. Ketika hal ini terjadi, mereka akan kehilangan empati dan rasa cinta yang seharusnya terwujud dari sebuah hubungan pria dan wanita yang berlandaskan ketulusan, bukan karena merasa dicintai hanya jika ia terlihat seksi.
Yang bisa orangtua lakukan adalah dengan membatasi konsumsi anak terhadap media sedini mungkin. Semakin anak beranjak dewasa, ketahuilah apa yang mereka telan mentah-mentah dari media. Tanyakan mengapa mereka menyukai musik-musik yang mereka dengar, atau mengapa mereka memilih pakaian yang mereka kenakan. Dengan begini, Anda membuka dialog tentang kesukaan mereka.
Sepertinya, pada zaman yang serba terbuka seperti sekarang, sudah sangat penting bagi orangtua untuk menjalin komunikasi intens dengan anak-anak, khususnya mengenai seksualitas sedini mungkin, sesuai perkembangan mereka. Jika mereka tahu bahwa mereka bisa menanyakan hal apa pun kepada orangtuanya, maka mereka akan lebih mendengarkan Anda, dan ini akan berpengaruh ketika mereka menginjak usia remaja. Ketika mereka bisa memercayai dan bisa menyampaikan apa maksud mereka kepada orangtuanya tanpa merasa dihakimi atau dihukum, mereka akan melakukannya.
Asupan Untuk Mendapatkan Kulit Cantik
17.11
Memiliki masalah dengan kesehatan kulit tapi tidak menemukan solusinya? Mungkin sudah saatnya Anda memperhatikan asupan makanan. Karena apa yang masuk ke dalam tubuh Anda akan berpengaruh pada kulit. Berikut adalah asupan-asupan yang akan berpengaruh baik pada kulit Anda.Air
Air membantu tubuh terhidrasi, dan hal ini akan membantu mengurangi kerut dan garis halus. Air juga membantu sel mengasup nutrisi lebih baik dan membuang racun. Ditambah lagi, air membantu sirkulasi darah, yang artinya membantu kulit bersinar. Penuhi dahaga Anda dengan air putih, atau targetkan untuk meminum 8 gelas air putih per hari.
Selenium
Selenium adalah salah satu jenis mineral yang bisa membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Ada pula yang mengatakan bahwa selenium bisa mencegah kanker kulit. Sumber terbaik dari selenium adalah kacang Brazil, jamur kancing, udang, domba, dan ikan (kod, halibut, tuna, salmon, dan kakap). Selain itu, selenium bisa juga ditemukan di daging sapi, daging kalkun, tiram, sarden, kepiting, dan pasta whole-wheat.
CoQ10: Coenzyme Q10
CoQ10 adalah antioksidan yang diproduksi secara alami oleh tubuh Anda. Antioksidan ini melindungi kulit dan sel tubuh lain dari kerusakan akibat radikal bebas. Zat ini juga bisa membantu memproduksi energi, dan mendorong sistem imun tubuh. Sumber makanan ini antara lain dari salmon dan tuna, hati, dan whole grain.
Antioksidan
Zat ini sejak lama dikenal sebagai kandungan yang memperlambat kerusakan akibat radikal bebas yang memperlihatkan tanda-tanda penuaan, seperti kerutan dan kulit kering. Antioksidan bisa ditemukan pada banyak makanan, seperti buah dan sayuran berwarna; buah beri, tomat, aprikot, bit, bayam, kentang manis, jeruk, lada, dan kacang-kacangan.
Vitamin A
Makanan yang memiliki kandungan vitamin A mampu membantu memberi hidrasi pada kulit lapisan bawah. Selain jeruk, wortel, vitamin A juga bisa didapat dari tumbuhan berdaun hijau, telur, keju, dan susu.
Vitamin C
Selain membantu tubuh tetap kuat, vitamin C ternyata juga membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat pengaruh sinar matahari. Vitamin C juga membantu mengurangi kerusakan akibat radikal bebas. Sumber vitamin C bisa didapat dari paprika merah, buah sitrus, pepaya, kiwi, brokoli, dan sayuran berdaun hijau.
Vitamin E
Vitamin E juga merupakan antioksidan yang bisa melindungi kulit Anda akibat kerusakan karena sinar matahari. Vitamin E juga merupakan anti radang dan pendorong imun tubuh.
Asam lemak esensial
Asam lemak esensial, seperti omega-3 dan omega-6 membantu memproduksi lapisan pelindung alami kulit, yang menjaga agar kulit tetap lembap dan jauh dari noda kehitaman. Asam lemak esensial ini juga penting untuk menjaga kulit tetap kenyal dan senantiasa awet muda. Sumber utama asam lemak ini berasal dari; ikan air dingin (salmon, sarden, dan makerel), minyak kanola, dan kacang walnut.
Minyak sehat
Tak hanya baik untuk kesehatan tubuh, minyak-minyak tertentu ternyata juga baik untuk kulit, seperti minyak zaitun extra virgin karena kandungan asam lemaknya yang tinggi. Minyak ini baik karena diproses dengan cara sederhana, sehingga memiliki nutrisi yang masih lengkap.
Teh hijau
Teh hijau adalah penyedia antioksidan yang tinggi, dan mampu mengurangi peradangan, memperlambat kerusakan DNA. Tak heran sudah banyak kosmetika yang menambahkan kandungan teh hijau pada produknya. Namun, akan lebih baik jika Anda mengasupnya langsung.
Kentang Jamur Saus Tiram
17.10
Bahan:500 gr kentang ukuran sedang
2 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
350 gr daging ayam, potong kasar
150 gr jamur hioko segar atau kering, potong 2
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
½ sdt lada hitam bubuk
1 sdt garam
Cara membuat:
1. Cuci bersih kentang, potong-potong, rendam dalam air dingin.
2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging ayam, aduk hingga kaku.
3. Masukkan jamur, kentang dan bumbu, aduk rata, angkat.
4. Taruh dalam pinggan panas, panggang dalam oven panas dengan suhu 180 derajat Celcius selama 30 menit hingga kentang lunak. Sajikan hangat.
Untuk 6 orang
Makanan Pengusir Napas Tidak Sedap
16.55
Tak semua makanan bisa menimbulkan bau napas tidak sedap. Beberapa tumbuhan herbal, buah, sayur, dan karbohidrat bisa menghentikan bau sebelum dimulai. Beberapa di antaranya adalah:Tumbuhan herbal
Selain peterseli, tumbuhan lain yang bisa membantu mengurangi bau mulut antara lain ketumbar, kayu manis, taragon, rosemary, spearmint, eucalyptus, dan kapulaga. Jika Anda tahan, maka kunyah tumbuhan ini langsung atau rebus kemudian minum.
Sayuran dan buah-buahan renyah
Seledri, wortel, apel, dan buah atau sayuran lain yang kaya serat (yang membuatnya renyah) mampu membantu menjaga kesehatan oral kita. Makanan ini akan meningkatkan produksi air liur serta menjaga mulut tetap lembab dan bersih.
Vitamin C
Melon, buah beri, dan brokoli membantu menciptakan kondisi mulut bersih bakteri. Plus, makanan-makanan ini membantu mencegah radang dan penyakit gusi sehingga mulut lebih nyaman. Pastikan Anda juga mendapatkan vitamin C yang cukup dari makanan-makanan tersebut. Tubuh dapat menyerap vitamin C dari makanan lebih baik dan cepat.
Selain dari upaya menggosok gigi dan berkumur dengan mouthwash, The American Academy of Periodontology merekomendasikan beberapa hal lain untuk menjamin napas Anda tetap segar sepanjang hari.
* Hidrasi cukup. Untuk mengurangi bau napas tidak sedap akibat mulut kering, upayakan untuk mencukupi kebutuhan air sepanjang hari dan kurangi asupan kopi, soda, dan minuman beralkohol.
* Mengunyah permen karet. Permen karet bebas gula bisa membantu mulut memproduksi air liur lebih banyak. Hal ini bisa membantu menghilangkan makanan dan bakteri yang tersisa di dalam mulut.
* Berinvestasi pada sikat gigi bagus. Pilih sikat gigi yang bulunya lembut. Ganti sikat 4 bulan sekali untuk memastikan sikat itu masih berfungsi baik.
* Membuat janji dengan dokter gigi, setidaknya dua kali setahun untuk memastikan gigi Anda dalam kondisi baik, membersihkan karang atau plak, dan tak ada masalah lain pada mulut yang bisa menyebabkan napas berbau tidak sedap.
* Perlunak diet. Diet karbohidrat bisa menyebabkan napas berbau tidak sedap. Coba tambahkan karbohidrat dalam jumlah secukupnya, misalnya lewat crackers setidaknya 1-2 dalam sehari. Napas tak hanya akan lebih segar, tetapi tubuh Anda juga akan lebih nyaman.
Diet Praktis Tidak Harus Mahal
16.08
Memiliki resolusi untuk menurunkan berat tubuh di tahun yang baru ini tapi tak ingin resolusi menabung uang gagal? Cobalah tips diet berikut ini untuk membantu Anda mencapai kedua resolusi tersebut bersamaan. Tapi ingat, diet ini tidak instan, dan butuh ketelatenan. Jika Anda memiliki kemauan keras, Anda pasti bisa.1. Air, air, dan air!
Anda tahu, kadang ada orang yang tak bisa membedakan rasa lapar dan rasa haus? Rasa haus kadang ternyata salah diasosiasikan oleh otak dengan rasa lapar. Ketika rasa ingin mengemil itu muncul, coba ambil satu gelas air dingin dan minumlah. Tak terlalu suka minum air putih? Teh herbal yang memiliki rasa buah-buahan juga bisa menurunkan keinginan untuk mengemil. Pastikan untuk mengurangi minuman manis atau minuman instan.
2. Pilih-pilih camilan di tengah malam
Di malam hari, ketika sedang bersantai di depan televisi usai makan malam, biasanya camilan akan dengan mudahnya Anda konsumsi. Ini berbahaya, karena sebenarnya Anda tak butuh kalori dari camilan tersebut. Yang bisa Anda lakukan adalah benar-benar menutup dapur, mematikan lampunya, atau mengunci lemari makanan usai jam 7 malam, atau izinkan diri Anda mengemil, tapi makanan yang benar-benar rendah kalori.
3. Nikmati makanan favorit
Ketimbang memutus hubungan dengan makanan favorit, cobalah untuk menjadi seorang slim shopper. Artinya, jika memang Anda menyukai makanan tertentu, silakan beli, tapi kurangi porsinya. Ketimbang membeli kue dalam karton berukuran besar, coba pilih satu kantong terkecil saja. Anda masih bisa menikmati makanan favorit, tapi secukupnya. Kuncinya adalah, secukupnya saja.
4. Sedikit tapi sering
Jika Anda mengkonsumsi sedikit kalori ketimbang yang Anda bakar, maka berat tubuh akan berkurang. Namun ketika Anda selalu merasa lapar, mengkonsumsi sedikit kalori bisa jadi sebuah tantangan tersendiri. "Sebuah studi menunjukkan, orang yang makan 4-5 menu atau camilan dalam sehari akan lebih mudah mengatur nafsu makan dan berat tubuhnya," ujar peneliti masalah obesitas, Rebecca Reeves, DrPH, Rd. Ia merekomendasikan untuk membagi kalori harian ke dalam menu makan atau camilan yang lebih kecil, dan usahakan untuk menikmatinya di pagi dan siang hari. Makan malam seharusnya adalah waktu terakhir untuk Anda mengunyah makanan.
5. Mengkonsumsi protein di setiap menu makan
Protein adalah makanan pemuas rasa lapar. Anda akan lebih cepat merasa kenyang ketika mengkonsumsi protein ketimbang mengkonsumsi karbohidrat atau lemak. Protein juga membantu menjaga massa otot dan mendorong pembakaran lemak. Jadi, upayakan untuk mengkonsumsi protein yang biasa terdapat pada yogurt, keju, kacang-kacangan, atau biji-bijian dalam menu keseharian Anda.
6. Bumbu-bumbuan
Tambahkan bumbu-bumbuan atau rasa pedas pada menu keseharian Anda untuk menambahkan rasa pada menu makanan sehingga membantu Anda merasa lebih terpuaskan. Makanan yang kaya rasa akan menstimulasi indera pengecap dan lebih memuaskan, sehingga Anda tak merasa ingin makan terus-terusan. Tapi harus diwaspadai juga, rasa pedas juga bisa memicu Anda untuk makan lebih banyak.
7. Isi lemari dengan makanan yang sehat
Ketika Anda mengisi lemari makanan dengan menu yang sehat dan mudah dikonsumsi kapan saja, Anda akan terhindar dari godaan untuk mengkonsumsi makanan cepat saji yang cenderung berlemak. Coba simpan makanan seperti, sayuran beku, pasta whole-grain, keju rendah lemak, tomat kalengan, kacang kalengan, dada ayam bumbu, atau daun salad.
8. Pilih menu untuk anak-anak
Salah satu trik untuk mengurangi makanan Anda adalah dengan memesan menu untuk anak-anak. Porsi menu untuk anak ukurannya jauh lebih kecil. Hal ini sudah sangat umum dilakukan oleh orang dewasa yang ingin mengurangi porsi makannya. Atau, ketika Anda mendatangi restoran prasmanan, pilihlah piring kecil untuk memberi ilusi bahwa makanan yang Anda ambil sudah sangat banyak ketika piringnya penuh.
